黒毛和牛,馬刺し

■黒樺牛とは・・・

黒樺牛は、肥育の時点で飼料にこだわり、細心の注意を払いながら育てられた牛肉です。黒毛和牛独特の甘みとやわらかさは他の肉では味わいえないものです。
しかも、一貫した生産管理により流通過程での無駄な経費を省いた直営店販売。だから高級牛肉なのにお求めやすい価格で提供できるのです。
おかげさまで、発売以来「黒樺牛」を指名して購入いただいている「黒樺牛」ファンが増えています。
※こちらは、食べやすい大きさに予め切って販売しております。
ブロックでのご購入は、業務用ページをご覧ください。